Arrain xerra
Prozesuaren fluxua:
Prestatu => Predust => Battering => Ogi freskoen estaldura => moztea => Erretilua kargatzea eta hoztea
Ganbak hanburgesa
Prozesuaren fluxua:
Ebaketa => Izoztea => Aurkaratzea => Batzea => Ogi freskoen estaldura => Edukitzea => Erretilua kargatzea eta hoztea
Txipiroi eraztuna
Prozesuaren fluxua:
Txipiroi eraztun freskoak => Predusting => Battering => Ogi freskoen estaldura => transmititzea => Erretilua kargatzea eta hoztea
Txipiroi frijituak (Kara-adina)
Prozesuaren fluxua:
Prestatu (Batter Mixing) => Dum predusting => transmititzea => Erretilua kargatzea eta hoztea
Ogia ganbak
Prozesuaren fluxua:
Ganba maskorrak => Dewatering => transmititzea => Predusting => Battering => Breading => Transporting => Hoztea
Oyster
Prozesuaren fluxua:
Ostrak zuritzea => Izoztea => Aurretik egitea => Batzea => Ogi freskoa estaltzea => Erretilua kargatzea eta hoztea